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Les Cols x Veraz

Les Cols x Veraz
Les Cols x Veraz

Descubre la colaboración única entre la joven chef del Michelin Guide 2024, Martina Puigvert Puigdevall, del restaurante Les Cols, y Veraz. Martina aporta su talento creativo y auténtico a Veraz con una propuesta esencial y poética inspirada en ingredientes estacionales. Saborea sus exquisitas creaciones culinarias en seis platos extraordinarios en Veraz.

 

Martina Puigvert Chef Les Cols x Veraz
Sant Jordi en Veraz, donde la gastronomía se encuentra con el romance

Este 23 de abril, vive una velada inolvidable en Veraz, en The Barcelona EDITION, donde la alta gastronomía, la mixología creativa y una atmósfera única se combinan en el corazón de la ciudad.


Disfruta de un menú de degustación de cuatro tiempos diseñado por Martina Puigvert, Chef Partner en Veraz y reconocida como Mejor Chef Joven 2024 por la Guía Michelín. Cada plato refleja su mirada refinada, el uso de ingredientes de temporada y proximidad, y una sensibilidad culinaria inconfundible. La experiencia continúa en Punch Room, la coctelería de inspiración clandestina, con una ponchera de autor para dos, creada especialmente para Sant Jordi y pensada para evocar la emoción de una primera vez. La noche se completa con un DJ Set en vivo, que aporta una energía íntima y vibrante para cerrar la velada.