
Menú degustación Les Cols x Veraz a 4 tiempos
Descubre la cocina esencial y poética de Les Cols en Veraz por la galardonada Joven Chef 2024 por la Guía Michelin Martina Puigvert Puigdevall. La joven chef aporta su talento creativo y auténtico a The Barcelona EDITION con una propuesta sobria pero generosa con ingredientes de temporada no viajados. El restaurante Les Cols está galardonado con dos estrellas por la Guía Michelin, una estrella verde y y tres soles por la Guía Repsol.
De Lunes a Domingo, 12:00 h - 22:30 h

Brasas de Veraz
Únase a nosotros los jueves para disfrutar de una suntuosa experiencia culinaria. La parrilla es la protagonista junto con los mejores cortes de ternera de primera calidad, pescado y marisco sostenible e ingredientes de temporada preparados artísticamente en el horno de carbón. Nuestros apasionados chefs han elaborado un menú que deleitará tu paladar con una sinfonía de sabores que encenderán tu pasión culinaria. La velada se ameniza con música en directo para crear un ambiente vibrante y sofisticado a la vez.
Jueves, 19:30h - 22:30h

Brunch de Domingo
No dejes de darte un capricho con un revitalizante brunch de platos dulces y salados, café de especialidad y cava y mimosas ilimitados en Veraz.
Domingos, 12:00h - 15:00h