CONOCE AL CHEF
Álvaro Salazar, alma del restaurante VORO en Mallorca, premiado con dos estrellas por la Guía Michelin y tres Soles por la Guía Repsol, aporta a Veraz su talento con una exclusiva experiencia gastronómica de autor concebida como un recorrido por su trayectoria culinaria.
La cocina de Salazar se guía por la excelencia de los productos, una precisión técnica magistral y una refinada sensibilidad narrativa que transforma cada plato en un viaje sensorial inmersivo.
UN VIAJE GASTRONÓMICO ÚNICO
Sumérgete en un universo de sabores cuidadosamente orquestado a través de un menú degustación de 5 tiempos que explora el universo creativo del reconocido chef.
Un viaje culinario inspirado en la riqueza gastronómica del país, el respeto por el entorno y las raíces mediterráneas y andaluzas, interpretadas desde una mirada creativa y contemporánea.
MOMENTOS CULINARIOS MEMORABLES
Disfruta de la colaboración única entre el chef Álvaro Salazar, una de las figuras más reconocidas de la alta cocina española, y Veraz en The Barcelona EDITION.
Disponible hasta el mes de noviembre, esta colaboración te invita a descubrir en Veraz las exquisitas creaciones culinarias de Salazar que celebran el producto el territorio, y la emoción en cada detalle.
Para más información, por favor, contacta con nuestro equipo llamando a +34 93 626 33 60 / +34 93 626 33 51 o escríbenos a Reservations.bcn@editionhotels.com.