Cuina de Mercat de Temporada
Basada en els ingredients de temporada més frescos del veí mercat de Santa Caterina, Veraz ofereix una experiència culinària honesta servida en un ambient càlid en el cor de Barcelona. L'exuberant vegetació amb palmeres en tests que emulen un jardí interior, creen una sensació d'intimitat i calma en el vibrant entorn de la ciutat, i una selecció d'obres d'art originals dels famosos artistes catalans Joana Biarnés, Colita, Xavier Miserachs i Oriol Maspons acompanyen la disposició de restaurant, ajudant a forjar una forta connexió entre la ciutat, la cultura local i el menjar informal.